Estoril Mandarim

Não somos nós que o dizemos, mas antes toda a crítica gastronómica internacional: o Estoril Mandarim é um dos melhores restaurantes de comida cantonesa em Portugal

O objectivo é simples: alta cozinha da região Kuong Tong sem adaptações - pureza gastronómica ao mais alto nível. A carta é extensa, mas a experiência e o sabor são transversais, transportando-nos de imediato para a província chinesa.

São muitos os que garantem que não há “Pato assado à Pequim” como o servido há décadas no Estoril Mandarim e a fama não se limita a Portugal. Este verdadeiro tesouro e emblema gastonómico, obedece a um rigoroso método de confeção, com início logo na escolha do produto. 

O Chef Executivo Ku Yan Onn e a sua equipa aguardam-no num ambiente informal.

CONHEÇA O NOVO MENU

Disponível a partir de dia 12 de Agosto, este menu reflete a visão e a identidade gastronómica do Chef Ku Yan Onn, assente na seleção dos melhores ingredientes e na preservação da autenticidade de cada prato.